2019-12-17 来源：
为全力凸显中国茯茶之都品牌现象，更好地对外展示茯茶镇文化精神内涵，同时为使茯茶镇品牌旗下产品能顺利进入“西安有礼”产品单元，借助第十四届全运会活动的举办打响“茯茶镇”品牌，传承茯茶历史文化，宣传茯茶功效，公司特组织在茯茶镇手筑体验馆召开“西安有礼”茯茶新品审评会。
为更好地进行新品研发，丰富品牌产品内容及品质提升，茯茶镇相关技术人员根据不同原辅料开展拼配试验。通过分析基底黑毛茶的属性，将主风味与辅风味结合，并将滋味及香气作为试验主要因子，调配主风味原料、辅风味原料及点睛风味原料的比例，经过上百次试验，修饰了前中风味、中后风味，完成了“春、夏、秋、冬”四季茯茶基本口感的拼配试验，产生了全新优质味觉体验，丰富了口感层次。 本次新品审评会，主要针对“春、夏、秋、冬”四款共计12种不同风味的茯茶新品进行品评。与会人员通过茶叶的汤色、香气、滋味及叶底等品质因子，对“春、夏、秋、冬”四季特色茯茶新品进行打分，并根据产品特点提出了宝贵的审评意见，极大的推进了“西安有礼”茯茶新品研发进度，为新产品口感的提升提供了有利依据。 通过本次茯茶新品审评会，汇集了多方面、多层次的建议，有望在品牌产品品质提升方面发挥良好的导向作用，同时也极大地促进了茯茶镇品牌产品研发进度，为项目发展，产品推广，提供坚实的基础。